Kokia yra vitamino D papildo vartojimo nauda?

Ne visada lengva ar įmanoma laikytis gerai subalansuotos ir įvairios mitybos. Žongliruodami įtemptu grafiku ir turėdami mažai laiko sveikam maistui ruošti, turėdami maisto alergijų ir netoleravimo, mitybos įpročių ir kultūrinių valgymo įpročių, daugelis iš mūsų nesilaikome kelių pagrindinių vitaminų ir mineralų mitybos rekomendacijų.

Net jei gaminate maistą namuose ir stengiatės maitintis sveikai, gali trūkti tam tikrų mikroelementų, nes kai kurių svarbiausių vitaminų ir mineralų yra tik keliuose maisto šaltiniuose arba jų koncentracija nedidelė.

Vitaminas D yra puikus pavyzdys, kad gyvybiškai svarbios maistinės medžiagos, kurios nėra daugelyje įprastų maisto produktų, esančių standartinėje amerikiečių mityboje, ir kuri nebūtinai gerai pasisavinama, kai vartojama su maistu.

Pagrindinis būdas padidinti vitamino D kiekį organizme yra saulės spindulių poveikis odai, nes UVB spindulių poveikis skatina vitamino D gamybą.

Tačiau žiemą trumpėjant šviesaus paros meto valandoms ir mažėjant saulės intensyvumui, vis sunkiau patenkinti vitamino D poreikį. Kadangi vitaminas D atlieka kelis svarbius fiziologinius vaidmenis, gali būti tikslinga vartoti vitamino D papildų. Toliau skaitykite mūsų naudingą informaciją apie vitamino D funkcijas ir naudą, maisto produktus, kuriuose yra daug vitamino D, ir apie tai, ar naudinga vartoti vitamino D papildų.

Kas yra vitaminas D?

Ant stalo padėtas buteliukas ir vitamino D kapsulės.
Kartu su vitaminais A, E ir K vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas, o tai reiškia, kad jis kaupiamas organizme, o ne išskiriamas kaip vitaminas C ir B grupės vitaminai. Tačiau, kitaip nei bet kuris kitas vitaminas, vitaminas D iš tikrųjų yra steroidinis hormonas, gaminamas iš cholesterolio, kai odos ląsteles veikia UVB spinduliai. Be endogeninės vitamino D gamybos, yra dvi skirtingos maistinės medžiagos formos:

Vitamino D3, vadinamo cholekalciferoliu, yra keliuose gyvūniniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, menkės kepenų aliejuje ir kiaušinių tryniuose. Ši forma organizme pasisavinama daug lengviau, vitamin d3 20000 iu kiekis tinkamas pradėti naudoti.
Vitamino D2, vadinamo ergokalciferoliu, yra kai kuriuose augaluose, pavyzdžiui, grybuose. Ergokalciferolio įsisavinimas ir virsmas į biologiškai aktyvią vitamino D formą yra gana prastas.

Kokią funkciją atlieka vitaminas D?

Vitamino D kapsulės, tvarkingai sudėtos ant stalo.
Vitamino D įsisavinimas toli gražu nėra paprastas procesas; prieš tapdamas biologiškai aktyviu, jis turi pereiti dvi skirtingas konversijas. Pirmoji konversija vyksta kepenyse, kur vitaminas D paverčiamas į kalcidiolį, kuris yra maistinės medžiagos kaupiamoji forma. Antroji konversija pirmiausia vyksta inkstuose ir apima kalcidiolio virsmą kalcitrioliu.

Kalcitriolis, aktyvioji steroidinė-hormoninė maistinės medžiagos forma, prisijungia prie vitamino D receptorių, esančių beveik visų kūno sričių ląstelėse. Kaip ir dauguma steroidinių hormonų, kalcitriolis, prisijungęs prie atitinkamų receptorių, įjungia arba išjungia tam tikrus genus ir sukelia įvairius organizmo pokyčius.

Svarbiausia šios aktyviosios vitamino D formos funkcija yra pagrindinių mineralinių medžiagų, tokių kaip kalcis ir fosforas, įsisavinimo žarnyne didinimas. Kadangi šie mineralai yra labai svarbūs kaulų remodeliacijai ir atstatymui, vitamino D trūkumas siejamas su padidėjusia osteoporozės ir kaulų lūžių rizika. Tyrimais taip pat įrodyta, kad vitaminas D taip pat dalyvauja imuninės sistemos veikloje ir skatina odos apykaitą gyjant žaizdoms.

Vitamino D nauda

Sportininkas saulėtą dieną lauke naudoja štangą.
Nustatyta, kad vitaminas D organizmui teikia įvairią naudą, pvz:

geresnė kaulų sveikata ir stiprumas
greitesnis žaizdų gijimas
mažesnė širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio, diabeto ir mirtingumo dėl visų priežasčių rizika
mažėja depresija ir nerimas
didesnė raumenų jėga
Vitamino D trūkumo požymiai
Vyras jaučia nugaros skausmus.
Vitamino D trūkumą galima kliniškai patvirtinti atlikus laboratorinį tyrimą, kuriuo nustatomas kalcifediolio – vitamino D kaupiamosios formos – kiekis. Paprastai manoma, kad suaugusiesiems trūksta vitamino D, jei kalcifediolio kiekis yra 20 ng/ml arba mažesnis, nors idealesnis yra didesnis nei 20 ng/ml kiekis. Vitamino D trūkumas yra gana dažnas reiškinys – tyrimų duomenimis, beveik 42 % amerikiečių trūksta vitamino D.

Tikėtina, kad šis paplitimas yra didesnis šiauriniuose šalies regionuose, ypač žiemą. Be to, vitamino trūkumas ypač didelis tarp juodaodžių (82,1 %), ispanakalbių (62,9 %), vyresnio amžiaus suaugusiųjų (41,1 %), negeriančių pieno (48 %), taip pat sergančiųjų hipertenzija (46,3 %), turinčių mažą didelio tankio lipoproteinų (DTL) cholesterolio kiekį (49,9 %) ar nutukusių (53,8 %).

Laboratorinis tyrimas paprastai laikomas geriausia prevencine priemone nuo galimo vitamino D trūkumo, nes daugeliu atvejų trūkumas gali pasireikšti „tyliai” arba likti nepastebėtas. Tačiau tai nereiškia, kad žala neatsiranda. Todėl, jei nerimaujate, kad jūsų vitamino kiekis gali būti žemas, pravartu pasikalbėti su gydytoju dėl laboratorinio tyrimo atlikimo.

Nors vitamino D trūkumas dažnai būna klastingas, taip pat yra keletas galimų vitamino D trūkumo apraiškų arba požymių, įskaitant toliau išvardytus:

Osteoporozė, dažni lūžiai arba mažas kaulų mineralų tankis
Sutrikęs žaizdų gijimas
Depresija ir (arba) nerimas
Nutukimas arba svorio padidėjimas
Plaukų slinkimas
Dažnos infekcijos, ypač peršalimo ligos, gripas ir kvėpavimo takų infekcijos
Nuovargis
Kaulų ar raumenų skausmas
Rachitas (kraštutiniais atvejais)

Parašykite komentarą