Kaip pasigaminti naminių baltymų miltelių
Štai dietologo receptas paprastiems naminiams baltyminiams milteliams – naudojant netikėtą biudžetinį baltymų šaltinį ir natūralų tirštiklį.
Šis receptas iš pradžių buvo paskelbtas 2014 m. Ir tapo mūsų populiariausiu receptu. Aš atnaujinau įrašą su naujomis nuotraukomis ir naujausia informacija (ir šalutine pastaba: žmonės dažnai manęs klausia, kokį maišytuvą aš naudoju – štai „Black & Decker“ maišytuvas, kurio kaina yra 40 USD, kurį naudojau jau dešimtmečius! [affiliate link].
Taigi, bėgant metams, dešimtys draugų man pasakė, kad šie naminiai baltymų milteliai yra mėgstami jų vaikams ir net sergantiems giminaičiams. Štai kaip viskas prasidėjo …
Mano sesuo norėjo a griebk pusryčius sau ir savo paaugliui; ji pagalvojo a vaisių kokteilis su samteliu baltymų miltelių sujungtų visus subalansuotų pusryčių komponentus. Bet … ji norėjo pigesnio varianto nei dauguma parduotuvėje nusipirktų veislių – ir jai nerūpi daugelyje miltelių esantys dirbtiniai saldikliai.
Štai receptas, kurį ji man išsiuntė, kad patvirtinčiau dietologą: „sausos avižos + rudieji ryžiai + žali lęšiai: sumalti į miltelius“
Yikes. Aš parašiau atgal „pusryčiams #bellyache“, nes žali lęšiai yra nesuvirškinami. Tiesą sakant, viena iš priežasčių, kodėl jūs juos ruošiate, yra sunaikinti kai kuriuos prieš maistą veikiančius veiksnius, dėl kurių jie būna nevalgomi, kai yra žalūs.
Taigi, vietoj to, tai yra naudingas receptas, kurį sugalvojau naudoti nepakankamai naudojamą, patogų ir maistingą daiktą prekybos centre: greitas neriebus sausas pienas – iš tikrųjų tai tik pienas su pašalintu vandeniu, taigi pieno milteliai. Taigi, kaip ir stiklinėje skysto pieno, jame yra išrūgų. Pasak augančios mokslininkų grupės, aukštos kokybės baltymai, tokie kaip pieno produktai (išrūgos) ir kiaušiniai, duoda geriausius rezultatus raumenų augimo, raumenų atsigavimo prasme ir gali būti naudingi lieknėjimui.
Kiekvienas 1/2 puodelio samtelio mano naminių baltymų miltelių turi 180 kalorijų ir 12 gramų baltymų. Norėdami jį sujungti:
- Sauso pieno milteliai: 1/3 puodelio porcija ką tik 80 kalorijų, milžiniškas 8 gramai baltymų, įskaitant išrūgų baltymus, IR 8 būtinos maistinės medžiagos.
- Sausos avižos: Natūralus tirštiklis, nes avižos „putlios“ skystyje. Visos avižos yra sveiki sveiki grūdai, turintys daug skaidulų. Be to, kai kurie tyrėjai parodė, kad avižiniai dribsniai turi specialų pluošto tipą, kuris padeda ilgiau jaustis sotesniam.
- Migdolai: Sudėtyje yra ląstelienos ir širdžiai naudingų riebalų.
Dietologo paprasto būdo receptas: kaip pasigaminti naminių baltymų miltelių per @TspCurry Spustelėkite, kad tweetuotumėte
Sujunkite mano naminių baltymų miltelius (receptas pateikiamas žemiau) taip greiti receptai baltymų supakuotiems griebk pusryčius tai padarys tavo kūną gerai, be to, tave praleis visą rytą. Tai taip pat yra keletas mėgstamiausių šio dietologo būdų pasipildyti kuro po treniruotės. Naudokite 1/2 puodelio samtelio (46,2 g) naminių baltymų miltelių:
- Uogų uogų kokteilis: 1 samtelis naminio baltymo galios + 1/2 puodelio paprasto (arba pagardinto) graikiško jogurto + 1 puodelis pieno + 1 puodelis uogų = 31 g baltymų
- Itin kreminis šokoladinis kokteilis: 1 samtelis naminės baltymų galios + 1 puodelis pieno + 1/4 avokado +1 šaukštas kakavos miltelių = 18 g baltymų
- Saldžiųjų bulvių pyrago kokteilis: 1 samtelis naminės baltymų galios + 1 puodelis pieno + 1/2 arbatinio šaukštelio moliūgų pyrago prieskoniai + 1/4 puodelio konservuotų saldžiųjų bulvių = 17 g baltymų
Spausdinti
Ingridientai
Skalė
- 3 puodeliai (240 gm) neriebus sausas pienas, padalytas
- 1 puodelis (80 gm) senamadiškos arba greitai paruošiamos sausos avižos
- 1 puodelis (142 gm) migdolai
- Jūsų pasirinktas saldiklis
Nurodymai
- Į maišytuvą įdėkite 1 puodelį greito sauso pieno, 1 puodelį avižų, 1 puodelį migdolų. Pulsuokite iki vientisos masės.
- Dėkite likusį greitai paruošiamą sausą pieną į maišytuvą ir pulsuokite tik keletą kartų, kol jis sumaišomas.
- Įdėkite į indą ir sandariai uždenkite. Laikykite vėsioje kambario temperatūroje, jei suvartosite per 2 savaites – jei laikysite ilgiau, laikykite šaldytuve, kad riešutai neišnyktų.
- Norėdami naudoti, sumaišykite 1/2 puodelio į 1 / 2-1 puodelio skysčio maišytuve; jei įmanoma, leiskite 5–10 minučių avižoms putlėti. Įpilkite papildomų vaisių, kvapiųjų medžiagų, jogurto ar pasirinkto pieno. Ypač skanus vanilės ar migdolų ekstraktas.
Ar naudojate baltymų miltelius? Ar kada nors susikūrėte savo?
Jei jums patinka šis receptas, peržiūrėkite daugiau mūsų „Healthy Kitchen Hacks“ serijų čia.
Jei jums patinka šis receptas, galite pamaloninti šiuos receptus mano samteliu Namų baltymų milteliai:
Mėlynės keksas
Šokolado žemės riešutų sviesto kokteilis
Meduolių kokteilis
Dabar patikrinkite mano apžvalgą: KURI BALTYMŲ MILTELĖ GERIAU KEPTI? Kepdami šią baltymų bananų duoną, pamatykite rezultatus.