Neleisk vasaros karščiams tavęs nuvilti. Dalinamės patarimais ir gudrybėmis, kaip susikrauti aušintuvą stovyklavimui, kad jūsų maistas ir gėrimai išliktų šaltesni, ilgiau.
„Kaip sunku gali būti? Tiesiog įdėkite maistą į aušintuvą ir meskite ant jo ledą, tiesa? “
Taip mes galvojame apie aušintuvo pakavimą. Tiesa, mes iš tikrųjų apie tai daug negalvojome. Tačiau po kritinio klaidingo skaičiavimo mes valgėme abejotinai atšaldytą maistą ir galiausiai stengėmės rasti daugiau ledo, nusprendėme, kad atėjo laikas rimtai žiūrėti į mūsų aušintuvą.
Nuo tada mes daug ko išmokome. Atlikę daugybę tyrimų ir išbandę keletą būdų, mes surinkome keletą geriausių aušintuvų pakavimo praktikų. Taigi, prieš prasidedant vasaros kempingų sezonui, skirkite šiek tiek laiko ir sužinokite, kaip susikrauti aušintuvą kaip profesionalui.
Jei turite minčių ar patarimų, kuriuos naudojate aušintuvo pakavimui, praneškite mums komentaruose. Mes visada siekiame patobulinti savo techniką.
Aušintuvo pasirinkimas
Atnaujinkite savo aušintuvą – Aušintuvo izoliacija per pastaruosius porą metų smarkiai pagerėjo, kai tokie prekės ženklai kaip „Yeti“, „Pelican“, „Orion“ ir net „Cabelas“ išleido tikrai neįtikėtinų produktų. Mes kalbame apie rotorinius aušintuvus, kurių izoliacija ne mažesnė kaip 2 colių. Po daugelio metų, kai naudojome 20 USD kainuojantį „Rubbermaid“ aušintuvą, mes patobulinome „Yeti Tundra 35“. Nors mes neišbandėme visų rinkoje esančių aušintuvų, „Yeti“ visiškai pranoko visus mūsų lūkesčius.
Dviejų aušintuvų sistema – Atsižvelgiant į grupės dydį ir biudžetą, reikia tvirtai argumentuoti, ar reikia turėti vieną aušintuvą specialiai maistui, o kitą – specialiai alui ir kitiems gėrimams. Gėrimų aušintuvą ketinama atidaryti daug dažniau, todėl jie sušils greičiau. Kasimas po maistu, norint rasti šaltą alų apačioje, yra ne tik vargas, bet ir didelis energijos švaistymas. Taigi, jei galite tai sau leisti, antrasis aušintuvas gali padėti greitai gendantiems maisto produktams ilgiau išlikti šaltesniems ir saugesniems.
„Cooler Prep“ (prieš dieną)
Įneškite savo aušintuvą į vidų – Jei aušintuvą laikote karštoje palėpėje, pastogėje ar garaže, neškite likus bent dienai iki kelionės. Norite, kad aušintuvo pagrindinė temperatūra būtų kuo šaltesnė.
Kruopščiai išvalykite – Tikėtina, kad grįžę iš paskutinės kelionės nepadarėte puikaus darbo valydami aušintuvą. Skirkite šiek tiek laiko, dabar nuplaukite jį dezinfekuojančiu purškikliu. Vienas iš geriausių būdų padidinti maisto saugą yra pradėti nuo girgždančio švaraus aušintuvo.
Prieššaldymas – Norėdami tikrai sumažinti aušintuvo pagrindinę temperatūrą, užpildykite ją šaltu vandentiekio vandeniu (žarnos vandeniu) ir bent 12 valandų prieš kelionę įpilkite maišą ar du „aukojimo ledo“. Išpilstykite šį ledinį vandenį prieš pakuodami aušintuvą.
Maisto ruošimas (prieš dieną)
Paruoštas maistas – Norėdami sutaupyti vietos, norėsite paruošti kuo daugiau maisto namuose. Iš anksto supjaustykite savo daržoves ir pasigaminkite marinatą anksčiau laiko. Pagardinkite prieskonius į mažesnius indus, jei jums nereikia viso butelio. Kuo mažiau vietos maistas užima aušintuve, tuo daugiau vietos ledui.
Pašalinti perteklinę pakuotę – Parduotuvės pakuotė gali užimti daug papildomos vietos, todėl pašalinkite tai, ką galite. Nereikia atsinešti visos kiaušinių dėžutės, jei jums reikia tik 6, ir jums tikrai nereikia kartoninio caddy, kuris tiekiamas su šešiais alaus pakeliais.
Perkėlimas į sandarias talpas – Kita priežastis pašalinti parduotuvės pakuotę yra ta, kad jos paprastai negalima uždaryti. Tarkime, viskas, kas yra jūsų aušintuve, sušlaps (nes taip bus). Taigi, jei nenorite, kad pusiau atidarytas dešrelių pakelis plauktų šalia jūsų alaus skardinių, siūlome viską perkelti į daugkartinio naudojimo, sandarias talpyklas.
Užšaldyti – Ilgesnėms kelionėms norėsite užšaldyti kuo daugiau maisto. Aišku, neužšaldykite maisto, kurį turėsite valgyti pirmą vakarą. Bet jei paskutinę kelionės naktį planuojate kepsnį, užšaldykite jį. Taip pat galite užšaldyti vandens butelius, tačiau būtinai išpilkite ¼ skysčio, kad jis išsiplėstų.
Šaldyti – Viskas, kas nėra užšaldoma, prieš pakuodama turėtų būti laikoma šaldytuve. Tai apima pakartotinai uždaromas maisto taras. Tikrai nieko neturėtų eiti į aušintuvą, esantį kambario temperatūroje, priešingu atveju jūs iššvaistote ledą vėsindami daiktus, o ne tik laikydami šaltus dalykus.
Ledo pasirinkimas
Blokuoti ledo ir šaldiklio paketus – Geriausias ledo pagrindas yra arba blokinis ledas, arba didelės daugkartinio naudojimo šaldiklio pakuotės. Šie tvirti ledo luitai ištirpsta daug ilgiau nei ledo kubeliai. Padėkite juos aušintuvo apačioje ir pastatykite ant jų.
Neturite daugkartinių šaldiklių pakuočių? Pabandykite užšaldyti butelio vandenį (viengubus ar galonus), kai iš vidaus pašalinama maždaug 1/4 vandens, kad ledas galėtų išsiplėsti. Paguldykite horizontaliai į savo šaldiklio vidų.
Ledo kubeliai – Nors ledo kubeliai tirpsta greičiau nei blokuoja ledą, jie puikiai užpildo plyšius. Taigi užpildykite tarpus tarp maisto produktų ledo kubeliais.
Sausas ledas – Ilgesnėms kelionėms apsvarstykite galimybę naudoti sausą ledą. Sausas yra labai šaltas ir užšals viską, ką liečia (įskaitant pirštus), todėl būkite labai atsargūs elgdamiesi su juo. Norėdami gauti daugiau informacijos apie sauso ledo naudojimą, „Yeti“ turi gerą straipsnį apie tai.
Aušintuvo pakavimas
Paskutinis dalykas automobilyje – Palaukite, kol ketinate sėsti į automobilį, prieš pradėdami krauti aušintuvą. Tai turėtų būti paskutinis dalykas, kurį darote prieš išeidami pro duris.
Blokuoti ledą apačioje – Pradėkite nuo dugno ledo sluoksnio apačioje, tada grįžkite į maisto produktus atvirkštine tvarka. Pradedant paskutinės dienos maistu apačioje, eikite į viršų, kad pirmosios dienos maistas sėdėtų viršuje.
Ledo kubeliai tarp – Oras yra priešas. Didelės oro kišenės jūsų aušintuve pagreitins ledo tirpimą. Taigi užpildykite kuo daugiau tos vietos ledo kubeliais.
Šia puse į viršų – Žaisk saugiai ir manyk, kad viskas gali nutekėti. Dėdami indus su skysčiu, įsitikinkite, kad jie pastatyti vertikaliai.
Maitinimo kategorijos – Pakuokite pusryčių maistą į kairę ir vakarienės maistą į dešinę. Tokiu būdu jūs neieškote ingredientų, kai atėjo laikas gaminti maistą.
Žemėlapis – Jei turite ypač didelį aušintuvą, tai padės padaryti greitą aušintuvo žemėlapį, kad žinotumėte, kur yra daiktai (sumažinant laiką, kurį jūsų aušintuvas paliekamas atidarytas, kol ieškote to, ko ieškote).
Geriausia praktika
Transportas – Kraunant transporto priemonę, su savimi laikykite aušintuvą automobilio viduje. Venkite jo įdėti į karštą bagažinę, kur jis gali perkaisti.
Laikykite jį šešėlinį – Stovyklavietėje pastatykite aušintuvą po iškylos stalu ar kur nors kitur, kur yra šešėlis. Saulė yra šilumos šaltinis, todėl jūs norite kuo labiau vengti tiesioginių saulės spindulių. Virš jo viršaus galite uždėti drėgną rankšluostį, kuris padės jį dar labiau izoliuoti.
Laikykite jį uždarytą – Didžiausias veiksnys, trukdantis, kiek ilgai truks ledas jūsų aušintuve, yra tai, kaip dažnai jis yra atidaromas ir veikiamas lauko temperatūros. Laikant uždarytą, jis šaltas.
Neišleiskite lydyto vandens – Nors tai gali prieštarauti įprastai išmintims, moksliškai įrodyta, kad geriau ištirpusį vandenį palikti aušintuve, nei jį nusausinti.
„Cooler“ priedai
Žinios yra svarbiausios – Jei tikrai norite sužinoti, kas vyksta jūsų aušintuvo viduje, apsvarstykite galimybę įsigyti mažą maisto termometrą ir pritvirtinti jį viduje. Tokiu būdu iš pirmo žvilgsnio sužinosite, ar maistas saugomas saugiai (temperatūra žemesnė nei 40 F).
Atspindys – Naudokite atspindinčias aušintuvo plokštes, kad išvengtumėte tiesioginių saulės spindulių kaitinimo.