Kaip dekantuoti vyną: vadovas pradedantiesiems
Šį svečio įrašą parašė Kate Elizabeth katelizabethphotography.co.uk išimtinai Socialiniai Vigneronai. Kodėl mes dekantuojame vyną? Mes dekantuojame vyną dvi pagrindinės priežastys: pašalinti nuosėdas kad susirinko butelio apačioje vėdinti vyną kad prieš patiekiant skoniai galėtų visiškai išsivystyti. Dekantavimas taip pat gali padėti pašalinti visus nemalonius kvapus iš fermentacijos proceso, kurie gali užtrukti butelyje; pavyzdžiui, gali išsivystyti daug … Skaityti toliau